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遼寧特色小吃十大排名：小市羊湯上榜，馬家燒麥排第一

小狼 ? 十大排行 ? 2023-09-14 23:56:38 ?

遼寧省作為中國的工業(yè)大省，是東北地區重要的組成部分，也是我國重要的工業(yè)基地和能源基地，更是新中國工業(yè)搖籃，素來(lái)就有“共和國長(cháng)子”的美譽(yù)。不僅在經(jīng)濟上日益繁榮，美食文化也逐漸成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)?，F在小編為大家介紹遼寧特色小吃十大排名：小市羊湯上榜，馬家燒麥排第一，感興趣的小伙伴不妨一起往下看!

遼寧特色小吃十大排名

1. 馬家燒麥

 

 

馬家燒麥是遼寧省沈陽(yáng)市特色風(fēng)味小吃，[bai]是屬于回民餐館的特色小吃，面皮兒是用開(kāi)水燙面里面加入的，餡料也非常豐富，不僅造型美觀(guān)，味道也非常誘人。

2. 小市羊湯

 

 

小市羊湯在遼寧省當地也是非常有名，[bai]傳承至今有幾百年的歷史，是把羊骨羊肉內臟放在大鍋里面熬煮湯汁如白色喝起來(lái)味道鮮香撲鼻。

3. 海城餡餅

 

 

海城下面是當地非常有名的一種傳統餡兒餅，在全國也是有名的風(fēng)味小吃，皮兒薄餡兒大，而且外皮酥脆，吃起來(lái)口感非常香。

4. 勾幫子熏雞

 

 

溝幫子熏雞至今有100多年的歷史，是屬于遼寧省的著(zhù)名傳統小吃做法十分講究。吃起來(lái)味道也特別鮮美，也是全國非常有名的小吃。

5. 牛肉火勺

 

 

牛肉火勺看著(zhù)就像燒餅差不多，但里面包了，牛肉餡是用爐火烤制而成，烤制的過(guò)程要不停的翻轉，吃起來(lái)口感脆而不碎，油而不膩。

6. 大連海參

 

 

遼寧省大連市盛產(chǎn)海參，味道非常鮮美，營(yíng)養也特別豐富。當地吃海參一般都是做蔥燒海參或者煮海鮮粥。

7. 炒碴子

 

 

這是遼寧當地用玉米面做的一種獨特的美食，玉米面就像面條一樣，可以炒著(zhù)吃，也能涼拌，味道特別好，而且價(jià)格不貴。

8. 白肉血腸

 

 

這道菜在東北是非常出名，一般會(huì )和酸菜和豬肉一起，[bai]燉著(zhù)吃肥而不膩，吃起來(lái)口感綿軟，味道鮮香，血腸這道菜已經(jīng)傳承幾百年。

9. 老邊餃子

 

 

老邊餃子在沈陽(yáng)當地非常有名，這種餃子傳承至今已經(jīng)有將近200年的歷史皮兒薄，餡兒大，味道鮮美，吃過(guò)的人都是贊不絕口。

10. 海鮮燜子

 

 

海鮮燜的是當地獨有的一道菜，吃起來(lái)風(fēng)味非常好，味道鮮香微甜，帶著(zhù)芝麻醬的香味，回味無(wú)窮。

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