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基維亞克是什么 基維亞克什么味道（腐爛的臭味）

小狼 ? 行業(yè)百科 ? 2023-06-03 10:35:21 ?

對于基維亞克，相信很多人都不知道，當然了不知道也好，知道了反而把人搞的不舒服?；S亞克是因紐特人(生活在北極地區)，在過(guò)冬的時(shí)候食用的一種食物：將小海雀塞進(jìn)海豹皮里，自然發(fā)酵3個(gè)月，這種食物可想而知，味道很臭，就是那種腐爛的臭味!

一、基維亞克是什么

 

 

基維亞克是一種食物，這種食物的原材料是小海雀和海豹皮，做法很殘暴，直接將捉來(lái)的小海雀塞進(jìn)海豹皮內，塞滿(mǎn)后將皮密封，在縫合處涂上海豹油，然后埋進(jìn)冰冷的的土地中，等待自然發(fā)酵三個(gè)月后即可食用。聽(tīng)著(zhù)就惡心吧，其實(shí)這種食物還有很多，比如全球12大惡心的食物。

 

 

基維亞克是因紐特人在過(guò)冬的時(shí)候食用的一種食物，在我們看來(lái)很惡心，但大家也不用太過(guò)在意，因為這是生存法則下的妥協(xié)!因紐特人生活在北極地區，這里極度寒冷，食物極少，所以捕捉到小海雀后，都會(huì )將其做成基維亞克，它可以為因紐特人提供了豐富的維生素和蛋白質(zhì)，是因紐特人在嚴寒地區生存的重要保障。

二、基維亞克什么味道

 

 

知道基維亞克是怎么做的后，其味道其實(shí)我們可以猜測的出來(lái)，那就是臭味，腐爛的臭味，真不知道因紐特人是怎么吃下去的。因紐特人在吃基維亞克的時(shí)候，直接拔掉小海雀的尾巴，用嘴直接從小海雀肛門(mén)把已經(jīng)發(fā)酵腐壞的內臟全都吸出來(lái)，據說(shuō)他們能享受海綿般的口感和極其刺激的味覺(jué)!

三、基維亞克好吃嗎

 

 

對我們來(lái)說(shuō)，基維亞克肯定是不好吃的，不經(jīng)過(guò)處理，還是腐爛的臭味，這哪吃的下去啊!不過(guò)對因紐特人來(lái)說(shuō)，基維亞克是很美味的，畢竟這可是人家的祖傳美食，每當過(guò)冬的時(shí)候都是一定要吃的，就像是咱們過(guò)冬吃臘腸一樣。而且食物自己絕對好吃即可，不用太過(guò)在意別人的看法!

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