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雞米頭和芡實(shí)有區別嗎 雞米頭和芡實(shí)是同一種東西

小狼 ? 行業(yè)百科 ? 2023-06-02 09:38:14 ?

雞米頭和芡實(shí)是沒(méi)有區別的，是同一種東西的兩種叫法。芡實(shí)有很好的補腎的效果，對于一些腎虧以及脾虛的人有很好的保養效果，在日常生活中可以將芡實(shí)煲湯飲用，能夠調養身體虛弱的情況，而且芡實(shí)有很好的提鮮效果，可以讓食物的口感更加美味。

一、芡實(shí)的好處

 

 

芡實(shí)中含有大量的維生素以及氨基酸成分，這些成分都是很好的滋補身體的成分，所以日常使用可以讓身體長(cháng)期處于健康的狀態(tài)中。一般來(lái)說(shuō)雞米頭就是新鮮的芡實(shí)，相比較于曬干的芡實(shí)來(lái)說(shuō)新鮮的芡實(shí)的營(yíng)養成分更加豐富，其中含有的大量核黃素可以給人體提供日常的能量以及動(dòng)力，是非常不錯的食物，而干芡實(shí)的補腎效果更佳，所以干芡實(shí)更適合一些腎虛的男性食用。

二、芡實(shí)一次性可以吃很多嗎

 

 

芡實(shí)一次性不能食用過(guò)量，芡實(shí)中的主要成分就是淀粉，人體大量食用淀粉會(huì )導致消化異常的問(wèn)題，同時(shí)還有可能會(huì )引起腸痙攣等一系列的消化道疾病。芡實(shí)還有比較好的收斂效果，所以芡實(shí)并不適合便秘以及消化系統本身就不是很健康的人食用，會(huì )加重便秘的情況，而且芡實(shí)這種難以被消化吸收的食物還有可能會(huì )對本身消化系統不好的人造成比較嚴重的消化負擔。

三、怎么挑選芡實(shí)

 

 

?在挑選芡實(shí)的時(shí)候需要注意芡實(shí)的質(zhì)量，如果本身芡實(shí)質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題那么挑選的芡實(shí)無(wú)論大小是否完整都是可以的，但是如果本身芡實(shí)有比較大的異味而且成色并不是很好，建議就不要再購買(mǎi)了，口感會(huì )有比較明顯的差異而且營(yíng)養價(jià)值并不高。芡實(shí)有完整的也有破碎的，對于芡實(shí)的營(yíng)養價(jià)值并沒(méi)有任何影響，所以在購買(mǎi)的時(shí)候無(wú)需過(guò)于在意芡實(shí)的完整程度，購買(mǎi)破碎的芡實(shí)也沒(méi)有問(wèn)題。

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