導語(yǔ):火龍果中有著(zhù)豐富的營(yíng)養成分,多吃火龍果對身體有好處,其中的花青素蛋白質(zhì)等等都有益身體健康,不過(guò)大家吃火龍果都是剝皮的,火龍果皮能吃嗎,小編帶打擊一起看看。
火龍果皮能吃嗎

雖然很多人將火龍果皮直接丟掉,但是嚴格來(lái)說(shuō)火龍果皮也是比較有營(yíng)養的,是可以吃的?;瘕埞び幸韵聨状蠊πВ?/p>
1、抗衰老

很多女性朋友都追求抗衰老,火龍果皮就能滿(mǎn)足大家這個(gè)心愿,其中有著(zhù)比較豐富的花青素,可以有效抗衰老,效果和富含花青素的水果比較類(lèi)似呢。
2、美容養顏

火龍果皮中含有很多維生素C,假如被人體吸收之后可以起到一定的美容養顏的功效,確實(shí)挺不錯的。
3、對視力有好處

花青素對眼睛作用比較大,可以有效促進(jìn)視網(wǎng)膜細胞的再生,可能讓視力更好一些。
4、防止便秘

火龍果皮中含有特別的水溶性的膳食纖維,人體之后可能可以成功預防便秘或者讓便秘情況有所緩解一些。
火龍果皮的吃法和做法有哪些
1、涼拌

涼拌是最簡(jiǎn)單的做法,可以先將火龍果剝皮之后,將外面的一層老皮削掉,然后用刀將處理過(guò)的皮切成一條條的狀態(tài),最好用鹽水泡下。然后就可以加入白糖蜂蜜等等,吃起來(lái)味道很特別,別有一番風(fēng)味。
2、榨汁

先將火龍果皮外皮切掉并且洗干凈,然后切成小塊的,放入榨汁機當中榨汁,可以加入白糖或者蜂蜜調節下味道,然后就可以享受特別的飲料了。
3、做水餃面條

將火龍果皮處理干凈之后榨汁,和面的時(shí)候用這種汁液代替清水,然后用帶著(zhù)火龍果汁液的面團來(lái)做面條等等,看起來(lái)樣子更是美麗,吃起來(lái)味道也很特別。
怎樣挑選最好的火龍果

目前市面上有兩種火龍果,一種是紅心的一種是白心的,紅心可能更甜一些,糖分也會(huì )更多一些?;瘕埞麄€(gè)頭比較大的也比較飽滿(mǎn),矮胖的火龍果比瘦長(cháng)的火龍果甜。
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